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Bayerns Dampfnudel-Attacke

P

Palatinator

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Der Freistaat will der Pfalz eine Delikatesse vom Teller nehmen



LUDWIGSHAFEN (oli). Geht es nach dem bayerischen Landwirtschaftsministerium, dann gehört die Dampfnudel zum „kulinarischen Erbe" des Freistaates und verdient EU-weiten Herkunftsschutz - wohlgemerkt als bayerische Spezialität. Damit droht der Freistaat, den Pfälzern eine heimische Köstlichkeit wirtschaftlich vom Teller zu ziehen. Doch schon gärt es im Teig. Der Geschäftsführer der Vermarktungsgesellschaft Pfalz-Marketing, Detlev Janik, äußerte sich gestern „sehr überrascht" über die bayerische Initiative. Die Bäckerinnung Pfalz-Rheinhessen kündigte Widerstand an. Das Münchener Landwirtschaftsministerium versucht die „Dampfnudel-Affäre" herunterzuspielen. Wirtschaft







LEISTEP



Quelle:

Verlag: DIE RHEINPFALZ

Publikation: Pfälzer Tageblatt - Ausgabe Weinstraße

Ausgabe: Nr.8

Datum: Donnerstag, den 10. Januar 2008

Seite: Nr.1

"Deep-Link"-Referenznummer: '3080129'

Präsentiert durch DIE RHEINPFALZ Web:digiPaper
 
ham die zipfelklatscher se noch alle ??? die sollen sich ihre knödel reinstecke und de kopp zu mache..



dampfnudel sind und bleiben pfälzisch, punkt.! genauso wie die weißwürscht, da kommen nämlich 90-95 % aus de pfalz... aber des wird ach gerne verschwiegen...
 
Weißwärschd sinn Pälzisch? Hawwisch ebbes verbasst?
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war mal vor längerem ein bericht bei pro7, focus tv... 90/95 der weißwürste kommen aus de pfalz, und da hauptsächlich aus LU oppau, von dem mehrwalige wurstweltmeister,oder wie des heißt...
 
alter,



Weisswürscht san aber mal eindeutig Bayerisch und da isses mir egal ob ihr da oben mehr davon produzierts. Hauptsach is, dass es bei uns die Echten und vor allem Guten gibt!!
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Als nächstes heissts noch der Leberkas und es Bier kommen aus da Pfalz.



Bei de Dampfnudln kenn i mi ned aus, da könnts as gern behaupten.



Aber eigentlich is die Pfalz ja ursprünglich eh Bayerisch. von dem her...
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@mika

die Frage ist doch wo das Zeug URSPRÜNGLICH herkommt und nicht wer davon am meisten Produziert. Ich seh auch keinen Grund dafür etwas zu ändern, wenn jetzt aber z.B. jemand Nürnberger-Würstchen schreibt hätte man schon einen Grund dagegen vorzugehen, die kommen ja nicht aus Nürnberg
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Aber eigentlich is die Pfalz ja ursprünglich eh Bayerisch. von dem her...
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Nach den Napoleonischen Kriegen und dem Wiener Kongress (1815) kam die territorial neu umrissene (linksrheinische) Pfalz 1816 als Rheinkreis an Bayern. Es handelte sich dabei um eine Entschädigung für die Gebiete rechts des Inn und die Stadt Salzburg, welche Bayern im Münchner Vertrag von 1815 an Österreich abgetreten hatte.





Naja ursprünglich ? Also das Ganze kam durch einen Krieg von Herrn Napoleon zustande, ob man da von ursprünglich reden kann, wenn etwas durch nen Krieg eingeleitet wird ? *kopfkratz*
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alter,


Weisswürscht san aber mal eindeutig Bayerisch und da isses mir egal ob ihr da oben mehr davon produzierts. Hauptsach is, dass es bei uns die Echten und vor allem Guten gibt!!
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Als nächstes heissts noch der Leberkas und es Bier kommen aus da Pfalz.



Bei de Dampfnudln kenn i mi ned aus, da könnts as gern behaupten.



Aber eigentlich is die Pfalz ja ursprünglich eh Bayerisch. von dem her...
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Neee, neee der Ludwig und seine Familie stammen aus Zweibrücken ergo PFALZ (zwar RANDPFALZ ABER PFALZ) also war Bayern mal PFALZ und nicht umgekehrt!!!!
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:-P:-)
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:-P:-o
 
"Mehrmalig" heeßt dess!
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Die Dampfnudele do schmecken dodal scheiße, viel se sieß, kä Salz dra!
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Leider schmecken die Dampfnudeln die du beim "Discountbäcker" kriegst genauso süss!



Salzige, beidseitig gebacken (goldbraune Kruste), mit Woisoß oder Bohnesupp, gibt es nur bei de Mama!
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@SF:



richtig, wobei isch ach grumbeeresupp da gutheiße.. woisoß is net so mein fall.. und süße dampfnudle, bäääh...



@suedteufel:



i hoab joa net gsoagt, doas die weißwurscht aus de pfoalz ürspringlich kimmt, oaber ihr bekimmts voan uns die meisten..
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Als nächstes heissts noch der Leberkas und es Bier kommen aus da Pfalz.
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Wikipedia: Der pfälzische Kurfürst Karl Theodor hatte 1776 das Erbe des kinderlosen Maximillian III. angetreten und einen von ihm geschätzten Metzger aus Mannheim mit nach München genommen, wo dieser den Leberkäse erfand.



Wär chats ärfuunten?
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soll ich euch mal was verraten?



ich weiß gar nicht was dampfnudeln sind *schäm*
 
was dann? woher selld ich des aach wisse?! isch bin doch ned von dort, alla woher selld ischs kenne? isch verlang ja aach ned vun der, dass de disch mid wambekitt und bloaatze auskennsd, odder?
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Wenn se uns die dambnudele abgenomm hann, wolle die batzis warscheinlich de saarlänner ach noch ihr dippelappes nemme:D.
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jo, un äbbelwoi is ja aach schun immer e original bayrisches getränk gewest
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@redcity: aaaach! KNIÄDLA! böhmische knödel! sach das doch gleich
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Wikipedia: Der pfälzische Kurfürst Karl Theodor hatte 1776 das Erbe des kinderlosen Maximillian III. angetreten und einen von ihm geschätzten Metzger aus Mannheim mit nach München genommen, wo dieser den Leberkäse erfand.


Wär chats ärfuunten?
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Dann die Baden Württemberger. Weil Mannheim ist nimmi Pfalz aber auch ke Bayern
 
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